En el D.F, Vinarmoni invita a su curso de Iniciación al Mundo del Vino
En el D.F., Wine World te invita a la cata de vinos Rutini
Estimados Amigos:

Este jueves contaremos con la presencia de Diego Ávila Estrada, representante de Leggera quien trae a Wine World para ustedes 2 excelentes vinos Argentinos de Bodegas Felipe Rutini, y además nos presentara de Chile el Vino Orgánico Pargua II.



La cita es este Jueves 25 de Febrero a las 20:30 hrs.
No olviden hacer su reservación, los esperamos!!

Ofelia Castro Alcauter
Wine World Esmeralda
Blvd. Jorge Jiménez Cantú S/N, Zona Esmeralda,
Atizapán, Estado de México.
Tels: 53-08-5807 y 53-08-5808
E-mail: wineworld@prodigy.net.mx
Cursos de vinos nivel de iniciación y avanzados por el Sommelier Pedro Poncelis Jr
El reconocido sommelier Pedro Poncelis Jr te invita a participar en los cursos de Iniciación al mundo del vino y de nivel avanzado en Monterrey y en la Ciudad de México.



www.cepage.com.mx
www.sommelierponcelis.com
En Querétaro: Festival de 100 Vinos Mexicanos
La Bodega Queretense Viñedos La Redonda invita a su festival dedicado al Vino Mexicano los días sábado 6 y domingo 7 de Marzo, a partir de las 11 de la mañana


  • Disfruta del escenario natural de los viñedos.
  • Conoce la gran diversidad de cepas y tipos de vinos creados en México.
  • Habrá espectáculos especiales.
  • Participa en catas guiadas por expertos.
  • Disfruta del maridaje con estos exquisitos vinos del país.


Participan múltiples bodegas: Cavas Freixenet, Vinos L.A. Cetto, Santo Tomás, entre muchas otras más.

En el D.F., Cata de vinos Callejo con la enóloga Cristina Callejo en Wine World
Estimados Amigos:

Tenemos el placer de contar con la presencia de la enóloga Cristina Callejo de Bodegas Félix Callejo en España,  quien estará con nosotros en Wine World presentando dos de sus mejores y mas premiados vinos.


Por ser esta una ocasión especial, les suplicamos hacer su reservación a más tardar el miércoles 17 de febrero.

Esperamos poder contar con participación, e insisto: ¡muchísimas gracias por todo su apoyo!

Ofelia Castro Alcauter
Wine World
Tel: 53-08-5807 y 53-08-5808
E-mail: wineworld@prodigy.net.mx
En Jalisco + Nayarit, Vallarta Wine Fest 2010

Autoridades, comunidad, hoteles y restaurantes de la Bahía de Banderas organizan el Vallarta Wine Fest en su cuarta edición del 22 al 28 de febrero 2010.


La misión de este Wine Fest es proporcionar a los asistentes la experiencia de la cultura del vino en sus diferentes expresiones, artísticas, culturales y su principal exponente, el maridaje con la gastronomía.

Wine Fest te invita a ser participantes activos en este evento que no solo es un evento más, es UN ESTILO DE VIDA!

Para mayor información visite el sitio del Vallarta Wine Fest 2010
http://www.vallartawinefest.com/





PROGRAMA GENERAL

Lunes 22 Febrero:

Inicia Ciclo Cinematográfico (El Cine y el Vino)
LUGAR: Centro Cultural Cuale       8:00 P.M.

Martes 23 Febrero:

CONFERENCIA MAGISTRAL
Paseo por los viñedos de Baja California
Cofradía del vino de Ensenada Baja California
LUGAR: Mezanine Cultural del Restaurante La Leche        11:00 A.M.

CATA AL ATARDECER       5:00 P.M.
Restaurante Le Kliff

Ciclo Cinematográfico (El Cine y el Vino)
LUGAR: Centro Cultural Cuale       8:00 P.M.


Miercoles 24 Febrero:

CONFERENCIA MAGISTRAL
Competitividad del vino Mexicano
Organización Nacional de Sommeliers
LUGAR: Mezanine Cultural del Restaurante La Leche  11:00 A.M.

Continua el Festival                 6:00 P.M.
En los restaurantes participantes con degustaciones y menú maridaje.

INAUGURACIÓN  y entrega de reconocimientos a los ganadores del concurso nacional de poesía al vino.
LUGAR: Patio del ayuntamiento    8:00 P.M.
Inaugura: El Secretario de Cultura del Estado  Arq. Alejandro Cravioto y el Presidente Municipal Salvador González Resendiz.

En esta fiesta se presenta una actuación de danza y música con artistas locales. El punto central es la entrega de los premios al concurso de poesía que tuvo convocatoria nacional.



Jueves 25 Febrero:

CONFERENCIA MAGISTRAL
Maridaje de vinos mexicanos
Diplomado de Vinos Wine Fest
LUGAR: Mezanine Cultural del Restaurante La Leche       11:00 A.M.

Continua el Festival                 6:00 P.M.
En los restaurantes participantes con degustaciones y menú maridaje.

Ciclo Cinematográfico (El Cine y el Vino)
LUGAR: Centro Cultural Cuale       8:00 P.M.

Presentación del Grupo ALGECIRAS
Grupo flamenco con guitarras, bailarinas y cantaores.
Un grupo de gran categoría internacional y con presentaciones en escenarios muy importantes.
LUGAR: ARCOS del malecón      8:00 P.M.

Viernes 26 Febrero:

CONCURSO DE SERVICIO AL VINO
LUGAR: Mezanine Cultural del Restaurante La Leche        10:00 A.M.

Continua el Festival                 6:00 P.M.
En los restaurantes participantes con degustaciones y menú maridaje.

Presentación del Grupo MARAVENTHO
Grupo de talla internacional con temas de música, teatro y circo. Un espectáculo de talla internacional.
LUGAR: TEATRO Hotel Friendly    8:00 P.M.

Sábado 27 Febrero:

La propuesta de música clásica
Piano maestro Sergio Hernández
Tenor Arturo Valencia
Soprano Florencia Tinoco.
LUGAR: Hotel Fiesta Americana                 8:00 P.M.
Más sobre Arturo Valencia..

Domingo 28 Febrero:

LA GRAN VERBENA POPULAR DEL WINE FEST
Presentación de PACO RENTERÍA
Ubicada en el Parque Lázaro Cárdenas espectáculo musical con el Guitarrista Paco Rentería, oferta de bocadillos Gourmet y de vinos en copa a precios verdaderamente de promoción.
Más sobre Paco Rentería..

Una fiesta para el pueblo donde en años anteriores han convivido en una extraordinaria armonía, turistas y locales.
LUGAR: PARQUE Lázaro Cárdenas        6:00 P.M.

6:00 Inicia la Fiesta
7:00 Danzón Ballet Municipal Xiutla
8:00 Paco Renteria y su Grupo
En el D.F., Curso de Introducción al mundo del vino en Wine World
 


Estimados Amigos:

Les hacemos una cordial invitación a nuestro 1er. Curso de Introducción al Mundo del Vino, con duración de 24 hrs..

El curso dará inicio el 2 de marzo del 2010 con sesiones cada 15 días en un horario de 20:00 a 22:30 hrs.


CURSO DE INTRODUCCION AL MUNDO DEL VINO WINE WORLD
Introducción al mundo vinícola.


Objetivo:
El participante al final del curso, podrá realizar una cata de vinos identificando su proceso de vinificación, aromas, características del vino y sus regiones con degustación en cada sesión.

Duración: 24 horas

Módulo 1.- El vino y los sentidos (1 Sesión)

1.1.    ¿Qué es el Vino?
1.2.    Historia del Vino
1.2.1.    Franja Vinícola
1.2.2.    Tipos de variedades de cepas
1.3.    ¿Cómo seleccionar un vino
1.4.    Proceso de cata
1.4.1.    Sentido de la Vista
1.4.2.    Sentido del Olfato
1.4.3.    Sentido del Gusto
1.5.    Cata de vinos

Módulo 2.- La Vinificación (2 Sesiones)

2.1.    ¿Cómo se produce un vino?
2.1.2.    Injerto, crecimiento de la uva
2.1.3.    Vendimia
2.2.    Clasificación de los vinos
2.3.    Vinificación
2.3.1.    Vino Blanco
2.3.2.    Vino Tinto
2.3.3.    Vino Rosado
2.3.4.    Vinos Espumosos y Champagne
2.4.    Servicio del vino
2.4.1.    Las Copas
2.4.2.    Temperatura de servicio
2.4.3.    Proceso de servicio
2.5.    La Cava
2.5.1.    Controles y sus características generales
2.6.    Cata de vinos

Módulo 3.- Vinos del Viejo Mundo (2 Sesiones)

3.1.    ¿Qué países pertenecen al viejo mundo?
3.2.    España
3.3.    Alemania
3.4.    Francia
3.5.    Italia
3.6.    Cata de Vinos de las regiones presentadas

Módulo 4.- Vinos del Nuevo Mundo (2 Sesiones)

4.1.    ¿Qué países pertenecen al nuevo mundo?
4.2.    Argentina
4.3.    Chile
4.4.    Estados Unidos
4.5.    México
4.6.    Nueva Zelanda
4.7.    Australia
4.8.    Cata de Vinos de las regiones presentadas

Módulo 5.- Cata ciega (1 Sesión)


Ubicación de Wine World:



El costo por persona es de $3,600.00 y para poder obtener el mejor provecho del curso, el cupo es limitado a 16 personas.

Cordialmente.

Ofelia Castro Alcauter
Wine World
Tel.: 53-08-5807 y 53-08-5808  / Fax: 53-08-5809
wineworld@prodigy.net.mx
En el D.F., Cata de vinos de Monte Xanic en el Riedel Wine Bar Polanco
Riedel Wine Bar Polanco te invita a deleitar tus sentidos con la cata de tres vinos de la reconocida bodega mexicana Monte Xanic de Baja California.


Sabado 13 de Febrero, a las 19.00 hrs.

Riedel Wine Bar se ubica en:
Campos Elíseos 199 Col. Polanco
Ciudad de México, 11560
Teléfono: 5552804825
En el D.F., Cena especial de San Valentín en Riedel Wine Bar
Los Riedel Wine Bar Polanco y Centro Histórico (en el Hotel Hilton), te invitan a compartir una velada inolvidable con tu pareja, este sábado 13 de Febrero que sirvirá un menú especial acompañados de vino espumoso.


Riedel Wine Bar está ubicado en:
Campos Elíseos 199 Col. Polanco
México, DF 11560
Teléfono: 5552804825
En el D.F, Curso de vinos en EGO Tinto Santa Fe
La tienda de EGO Tinto en el Centro Comercial Arcos en la zona de Santa Fe, te invita a su curso de introducción al vino que dará inicio el próximo 24 de Febrero.



Visita la Vinería en:
Paseo de Tamarindos 90 Local ML14B, Bosques de las Lomas, México D.F.
en el Centro Comercial Arcos Bosques (a un lado del edificio del pantalón)
Horario: Lunes a Domingo de 13:00 a 20:00 hrs. Jueves, Viernes y Sábado hasta las 23:00 hrs.
Teléfono: (55) 2167-9612
E-mail: contacto@egotinto.com

 www.egotinto.com
En el D.F., Cata de vinos con reconocimientos de las principales revistas de vinos

Wine World te invita a catar 4 vinos, uno de ellos "sorpresa" y otros tres vinos con altas calificaciones por las principales revistas de vinos.


La cita es el Jueves 11 de Febrero 20.30 h.

Reservaciones: 5308-5807 y 08
Email: wineworld@prodigy.net.mx
En el D.F., 3000 m2 dedicados al chocolate: The Chocolate Experience

Calendario de Actividades

    * Calendario de maridajes salon Nestle Gold

Jueves 11 de febrero

2:00 pm Vino (Enosphera)
4:00 pm Tequila la Joya
6:00 pm Tequila la Joya

Viernes 12 de febrero

12:00 pm Café (Nespresso)
2:00 pm Cerveza
4:00 pm Vino (Enosphera)
6:00 pm Tequila la Joya

Sabado 13 de febrero

10:30 am Café (Nespresso)
2:00 pm Cerveza
4:15 pm Vino (Enosphera)
6:30 pm Tequila la Joya

Domingo 14 de febrero

10:20 am Café (Nespresso)
12:20 pm Cerveza
2:00 pm Vino (Enosphera)
4:15 pm Tequila la Joya



    * Calendario de actividades Salon Cacao Barry

Jueves 11 de febrero

12:15 pm Chef Ofelia Audry
2:15 pm Chef Maricu Ortiz
4:15 pm Chef Lynn
6:15 pm Chef Patrick Wiese

Viernes 12 de febrero

12:15 pm Platica Sabor E Arte
2:15 pm Chef Edgar Nuñez
4:15 pm Chef Maricu Ortiz
6:15 pm Chef Lynn

Sabado 13 de febrero

12:15 pm Chef Edgar Nuñez
2:15 pm Chef Maricu Ortiz
4:15 pm Chef Corbin
6:15 pm Creando Chocolate Artesanal (Tabasco)

Domingo 14 de febrero

10:15 am Chef Ofelia Audry
12:15 pm Chef Maricu Ortiz
2:15 pm Chef Patrick Wiese
4:15 pm Chef Corbin



    * Calendario de actividades Salon Callebaut

Jueves 11 de febrero

10:30am Maestro chocolatero Juan Pablo Cortes
12:30 pm Chef Sonia Arias
2:30 pm Chef Paulina Abascal y Edgar Nuñez
4:30 pm Louis Barnett (Chokolit UK)
6:30 pm Chef Jose Ramon Castillo

Viernes 12 de febrero

12:30 pm Platica Clay Gordon
2:30 pm Chef Louis Barnett
4:30 pm Chef Sebastian Michon
6:30 pm Maestro chocolatero Juan Pablo Cortes

Sabado 13 de febrero

10:45 pm Platica Clay Gordon
12:30 pm Chef Luis Robledo
2:30 pm Chef Paulina Abascal
4:30 pm Chef Andre Rosset
6:30 pm Chef Jose Ramon Castillo

Domingo 14 de febrero

10:30 am Chef Patricia Alejo
12:30 pm Chef Paulina Abascal
2:30 pm Ernst Knam
4:30 pm Chef Andre Rosset

*** Todas estas actividades van incluidas con el ticket de entrada.
****El ticket de entrada es por dia

En el D.F., Cursos de vinos en Febrero 2010 de Mundo Gourmet
 Curso Básico. Métodos & Prácticas

Un curso relajado y divertido que propone la mejor manera de entender al vino, con libertad de cuestionar lo mismo en todo el curso, desde reconocer un vino blanco, rosado, tinto y de festejo. Prácticas para la apreciación sensorial, dinámicas visuales, olfativas y gustativas. Con los mejores tips de servicio y consumo. Diseñado para satisfacer el entusiasmo por Saber De Vinos. Métodos que brindarán la instrucción necesaria para incluirse en el mundo de La Vinicultura.

Lugar: Salón de Cata Mundo Gourmet San Ángel
Incluye: Carpeta de trabajo, material visual, cuatro vinos por módulo, sommelier certificado, membresía enoterra
Informes: San Ángel 5616.7386 Pedregal 5135.4763
Inversión: $590.00 por cada módulo
Curso completo: $2,360.00
Fechas: Lunes 8 de febrero. Lunes 15 de febrero. Lunes 22 de febrero. Lunes 1 de marzo.

Módulo 1
Fechas: lunes 8 de febrero
Módulo 2
Fechas: lunes 15 de febrero
Módulo 3
Fechas: lunes 22 de febrero
Módulo 4
Fechas: lunes 1 de marzo
Geografía vitivinícola
Elaboración de vinos
Clasificación de vinos
Introducción a la cata
Clasificación de aromas
Terminología básica
Copas y accesorios
Protocolo de cata
Platillo y vino
Selección adecuada
Práctica de grupo
Cata amateur
Vinos del hemisferio norte
Vinos del hemisferios sur
Tips de compra
Guarda y consumo
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs



Curso Especial De Bordeaux


Para todos nuestros aficionados que verdaderamente busquen un encuentro con Vinos y Bodegas de más de 150 años de historia, hemos dise&ntlde;iado éste curso donde comprender la razón de ser únicos, nos transportaran al terroir para sensibilizar el clima, su entorno, métodos y tradiciones que generación tras generación logran fusionarse con las variedades que han conquistado al mundo para elaborar vino… pero ninguno como en Bordeaux.

Además, será nuestro primer curso donde la propuesta de perfeccionar comprando en el último módulo un Chateau de clasificación 5°, 4°, 3°, 2° o Premier Grand Cru Classé, entre todo el grupo de asistentes, sin duda nos permitirá sellar una grata experiencia en el paladar. Reiteramos éste nuevo concepto y alternativa de poder adquirir un vino modelo para concluir lo aprendido siempre y cuando todo el grupo de asistentes coincidan en la aportación económica individual que correspondería, pues el o los vinos adicionales a los del curso, tendrán un costo adicional.

Lugar: Salón de Cata Mundo Gourmet San Ángel
Incluye: Carpeta de trabajo, material visual, cuatro vinos por módulo, sommelier certificado, membresía enoterra
Informes: San Ángel 5616.7386 Pedregal 5135.4763
Precio por módulo: $975.00
Curso completo: $3,900.00 (no incluye el vino de clasificación Grand Cru Classé)
Fechas: Martes 16 de febrero. Martes 23 de febrero. Martes 2 de marzo. Martes 9 de marzo.

Módulo 1
Fechas: martes 16 de febrero
Módulo 2
Fechas: martes 23 de febrero
Módulo 3
Fechas: martes 2 de marzo
Módulo 4
Fechas: martes 9 de marzo
Historia
Factor calidad
Zonas vitivinícolas
Cata comparativa
St-Estéphe
Pauillac
St-Julien
Cata de vinos
Médoc
Margaux
Graves
Pessac Léognan
Cata de vinos
Sauternes y Barsac
St-Emilion
Pomerol
Cata de vinos
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs


Prueba y aprueba los vinos del mundo


Dirigido a toda persona interesada en el mundo del vino, un recorrido por los principales países productores reconociendo las zonas y catando sus vinos. Plataforma en la instrucción de la vinicultura con un contenido ampliamente revisado, flexible para tomarlo por partes o completo, siendo éste el más interesante y competitivo del mercado.

Lugar: Salón de cata Mundo Gourmet San Ángel
Incluye: Carpeta de trabajo, material visual, cuatro vinos por módulo, sommelier certificado y membresía enoterra
Informes: San Ángel 5616.7386 Pedregal 5135.4763
Inversión: $1,770.00 pesos por cada parte
Inversión por curso completo:: $5,310.00 pesos
Fechas: Parte 1: Miércoles 17 de febrero-24 de febrero y 03 de marzo. Parte 2: 10 de marzo-17 de marzo y 24 de marzo. Parte 3: 31 de marzo-07 de abril y 14 de abril.

Parte 1
Fechas: Miércoles 17 de febrero-24 de febrero y 03 de marzo
Parte 2
Fechas: Miércoles 24 de febrero 3 y 10 de marzo
Parte 3
Fechas: 31 de marzo-07 de abril y 14 de abril
Módulo 1
Exposición y cata con vinos de España
Módulo 4
Exposición y cata con vinos de USA
Módulo 7
Exposición y cata con vinos de Argentina
Módulo 2
Exposición y cata con vinos de Francia
Módulo 5
Exposición y cata con vinos de México
Módulo 8
Exposición y cata con vinos de Australia
Módulo 3
Exposición y cata con vinos de Italia
Módulo 6
Exposición y cata con vinos de Chile
Módulo 9
Exposición y cata con vinos de Sudáfrica
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Precio Parte 1: $1,770.00
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Precio Parte 2: $1,770.00
Horario: 19:00 a 21:00 Hrs
Precio Parte 3: $1,770.00


En el D.F., La Castellana invita a su curso la Nariz del Vino
 

En el D.F, La Europea y Rioja Alta presentan el nuevo vino Finca San Martín
La Europea y Rioja Alta presentan el nuevo vino Finca San Martín este lunes 15 y martes 16 de Febrero de 2010.

En el D.F., La Rioja Alta presenta el nuevo vino Finca San Martín
Tierra de Vinos, La Europea y La Rioja Alta presentan el nuevo vino Finca San Martín este martes 16 de Febrero.

En el D.F, En Club Bacus, cata de vinos de Italia, Nueva Zelanda y Australia
Catas miércoles 10, jueves 11 y viernes 12 de Febrero en Club Bacus Satélite y Del Valle.


Cata de Vinos Italianos
Bacus Del Valle - Miércoles 10 de febrero 2010
Bacus Satélite - Viernes 12 de febrero 2010
Miembros del Club Bacus: Sin costo e incluye un Acompañante
No miembros: $245
Horario: 20hrs30

Cata de vinos de Nueva Zelanda.
Bacus Del Valle - Viernes 12 de febrero 2010
Bacus Satélite - Jueves 11 de febrero 2010Miembros del Club: $195 pesos ( incluye un acompañante)
No miembros: $245 por persona
Horario : 20hrs30

Reserva tu asistencia.


Mas informes :
Bacus Satelite    5374- 0949 
Bacus Del Valle 4623-8227
En el D.F, Cena con menu de época rumbo al Bicentenario
La Escuela de Gastronomía Mexicana invita a una cena con menú de la época Revolucionaria, con charla impartida por el historiador: Edmundo Escamilla y platillos preparados por el Chef Yuri de Gortari.

De la Revolución a los electrodomésticos

Con la Revolución Mexicana, los que se van a la Bola, comen lo que encuentran a su paso o lo que les entregaban pequeñas poblaciones simpatizantes con la causa. Así como los alimentos que saqueaban de las haciendas; pero al mismo tiempo en las grandes ciudades hay desabasto de comida, por lo que hasta las familias acomodadas, tienen que comer lo que plantan en sus patios y lo que producían en sus gallineros

 Al término de la revolución, entre artistas e intelectuales, va surgiendo la necesidad de vernos los mexicanos, desde lo mexicano, por lo que en ciertos núcleos hay una valoración de nuestra cultura popular y de nuestra comida, además de que también los factores externos van a influir en la comida de los nuevos tiempos. Harán en el mercado su aparición los electrodomésticos, que facilitarán la labor de la mujer en la cocina, sobre todo en esa clase media posrevolucionaria que va tomando fuerza día a día



MENÚ
 
ENTRADA
Quelites
Esquites

SOPA
Sopa de Tortitas de Arroz
(Acompañada de tortilla de quintoniles)

PLATO PRINCIPAL
Pollo en Huerto
(El platillo de los 30 ingredientes)

POSTRE
Flan de Piña
ó Flan de Piñón

BEBIDA FRESCA
Pulque Curado

BEBIDA CALIENTE
Chocolate con Leche


 INFORMES Y RESERVACIONES
5264-2484
5574-9382

Lunes 22 de febrero
Costo $450 pesos

Hora de llegada:
19:30 hrs.

La cita es en:
Coahuila 207
colonia Roma,
a una cuadra de insurgentes

www.esgamex.com
info@esgamex.com
En el D.F, Cata de vinos Cousiño Macul en el restaurante Le Bouchon
Este jueves 11 de Febrero, Vinarmoni y el restaurante Le Bouchón en la Col. Polanco invita a una cata de vinos de la Bodega Chilena Cousiño Macul.

El costo incluye una botella de Merlot Antiguas Reservas.

Reservas: 5545 4874
Email: raphael@vinarmoni.com.mx
Costo: $450.00
En el D.F, México Cocina Abierta
Primer encuentro internacional de cocina Mexicana.
Del 24 al 27 de Febrero habrán conferencias con demostraciones a cargo de los chefs más destacados de la gastronomia de nuestro país.

Degustaciones, mesas redondas, conferencias y pruebas de cocina.


PRECIOS DE INSCRIPCIÓN:

Entrada General: $ 200.00 e Incluye libro del evento, degustación de productos en la zona de exposición, asistencia libre a las mesas redondas y a las actividades en la escuela Le Cordon Bleu. El uso de la cocina en demostraciones dirigidas por los chefs implica un costo adicional de $ 100.00.
La inscripción para esta actividad se abrirá a partir del 8 de febrero y se cerrará el 22 de febrero.


Acceso Completo VIP: $ 1,500.00 e incluye libre acceso a las ponencias con demostración de los chefs, libro del evento, certificado de asistencia e ingreso libre a todas las demás actividades del evento como mesas redondas, degustaciones y a las actividades en la escuela Le Cordon Bleu.

PLAZAS LIMITADAS
El número de plazas para las conferencias con demostración está limitado a 600, registradas por orden de recepción. La organización se reserva el derecho de rechazar las inscripciones una vez cubierto el cupo y en ese caso regresará inmediatamente el dinero que haya recibido.

www.mexicocinabierta.com.mx
Inscripciones a los siguientes teléfonos : (55) 5211-8703 / 5211-8704 / 5211-7455
En el D.F., Wine World invita a una cena maridaje con vinos de la Patagonia
Wine World en la Zona Esmeralda invita a participar en la Cena Maridaje con vinos de la Patagonia Argentina de la vinícola: Bodega del Fin del Mundo.


Maridaje con cortes de carne y canapes con quesos.

La cita es este próximo jueves 4 de Febrero a las 20.30 hrs.

Costo: $225.00 P/P

RESERVACIONES:
53-08-5808 Y 53-08-5807
E-MAIL: wineworld@prodigy.net.mx





Planos de ubicación.





En Puerto Vallarta, Vinos & Wine invita a una Cata Romántica
Vinos & Wine by Ferrer Asociados y Los Vascos invitan a festejar el amor y la amistad por adelantado, en una cata romántica este Jueves 11 de Febrero en Puerto Vallarta Jalisco.


Confirmar asistencia:
Tel. 2254377, 2252285 y 2937435
Email: info@vinosandwine.com.mx

Costo de recuperación: $200
En el D.F., Presentación y degustación de vinos del California Wines Institute
Este martes 16 de Febrero, Maui Islands y el California Wines Institute invita a la presentación y degustación de vinos de la región de California, Estados Unidos en el Centro de Arquitectura y Diseño (www.cadmexico.com.mx) en la Colonia Polanco, con un horario de 16.00 a 21.00 hrs.



Evento sin costo.

CAD
Centro de Arquitectura y Diseño
Juan Vazquez de Mella 481 Col. Los Morales Polanco. 5o Piso.

Confirmar al tel. 52540772
Mail. californiawine@enlacesgastronomicos.com
En México D.F, Cata de vinos de las Bodegas Lurton y Bodegas San Rafael
El Club Bacus invita a las catas de esta primera semana de Febrero:


Miercoles 3 de Febrero, Bacus Del Valle: Bodegas Lurton, Argentina, 20hrs30

Jueves 4 de Febrero, Bacus Satelite: Viñedos San Rafael, Mexico, 20hrs30

Viernes 5 de Febrero, Bacus Del Valle: Viñedos San Rafael, Mexico , 20hrs30

Miembros: Sin costo (incluye un acompañante)
No miembros: $245 por persona

Mas informes :
Bacus del Valle
52 60 83 51
Bacus Satelite
53 74 09 49