Un curso relajado y divertido que propone la mejor manera de entender al vino, con libertad de cuestionar lo mismo en todo el curso, desde reconocer un vino blanco, rosado, tinto y de festejo. Prácticas para la apreciación sensorial, dinámicas visuales, olfativas y gustativas. Con los mejores tips de servicio y consumo. Diseñado para satisfacer el entusiasmo por Saber De Vinos. Métodos que brindarán la instrucción necesaria para incluirse en el mundo de La Vinicultura.

Lugar: Salón de Cata Mundo Gourmet San Ángel
Incluye: Carpeta de trabajo, material visual, cuatro vinos por módulo, sommelier certificado, membresía enoterra
Informes: San Ángel 5616.7386 Pedregal 5135.4763
Inversión: $590.00 por cada módulo
Curso completo: $2,360.00
Fechas: Lunes 8 de febrero. Lunes 15 de febrero. Lunes 22 de febrero. Lunes 1 de marzo.

Módulo 1 Fechas: lunes 8 de febrero Módulo 2 Fechas: lunes 15 de febrero Módulo 3 Fechas: lunes 22 de febrero Módulo 4 Fechas: lunes 1 de marzo Geografía vitivinícola Elaboración de vinos Clasificación de vinos Introducción a la cata Clasificación de aromas Terminología básica Copas y accesorios Protocolo de cata Platillo y vino Selección adecuada Práctica de grupo Cata amateur Vinos del hemisferio norte Vinos del hemisferios sur Tips de compra Guarda y consumo Horario: 19:00 a 21:00 Hrs Horario: 19:00 a 21:00 Hrs Horario: 19:00 a 21:00 Hrs Horario: 19:00 a 21:00 Hrs

Para todos nuestros aficionados que verdaderamente busquen un encuentro con Vinos y Bodegas de más de 150 años de historia, hemos dise&ntlde;iado éste curso donde comprender la razón de ser únicos, nos transportaran al terroir para sensibilizar el clima, su entorno, métodos y tradiciones que generación tras generación logran fusionarse con las variedades que han conquistado al mundo para elaborar vino… pero ninguno como en Bordeaux.

Además, será nuestro primer curso donde la propuesta de perfeccionar comprando en el último módulo un Chateau de clasificación 5°, 4°, 3°, 2° o Premier Grand Cru Classé, entre todo el grupo de asistentes, sin duda nos permitirá sellar una grata experiencia en el paladar. Reiteramos éste nuevo concepto y alternativa de poder adquirir un vino modelo para concluir lo aprendido siempre y cuando todo el grupo de asistentes coincidan en la aportación económica individual que correspondería, pues el o los vinos adicionales a los del curso, tendrán un costo adicional.

Lugar: Salón de Cata Mundo Gourmet San Ángel
Incluye: Carpeta de trabajo, material visual, cuatro vinos por módulo, sommelier certificado, membresía enoterra
Informes: San Ángel 5616.7386 Pedregal 5135.4763
Precio por módulo: $975.00
Curso completo: $3,900.00 (no incluye el vino de clasificación Grand Cru Classé)
Fechas: Martes 16 de febrero. Martes 23 de febrero. Martes 2 de marzo. Martes 9 de marzo.

Módulo 1 Fechas: martes 16 de febrero Módulo 2 Fechas: martes 23 de febrero Módulo 3 Fechas: martes 2 de marzo Módulo 4 Fechas: martes 9 de marzo Historia Factor calidad Zonas vitivinícolas Cata comparativa St-Estéphe Pauillac St-Julien Cata de vinos Médoc Margaux Graves Pessac Léognan Cata de vinos Sauternes y Barsac St-Emilion Pomerol Cata de vinos Horario: 19:00 a 21:00 Hrs Horario: 19:00 a 21:00 Hrs Horario: 19:00 a 21:00 Hrs Horario: 19:00 a 21:00 Hrs